3月3月給食献立2日今日からばら組リクエストメニューが始まりました!「今日は〇〇君のリクエストメニューだよ~」と教えてくれる子ども達。他の子のリクエストが何かを知り、「私もあれ食べたい!」と話をする姿が見られました(^^♪チャーハンは玉葱、焼き豚を調味料とともに炊き込み、炊けてから加熱して水気をしぼった葱、炒り卵を混ぜ合わせます。あっという間に完食でした。2日おやつは新メニューの「いもワッサン」いつもと違う形にワクワク。層をはずしながら食べる子、「中にお芋が入ってる~」「スイートポテトだ!」とお話ししながら食べる子、楽しくおいしく食べました!(^^)!3日今日はひな祭りのお祝いで、給食はちらし寿司にしました。すまし汁にもお花が入っていて、喜んでくれていました。おやつはひなあられとカルピス。色が違うひなあられを一粒ずつ味わって食べていました。2月2月給食献立3日今日は節分なので、給食は鬼さんカレー、大豆サラダ、わかめスープでした。サラダを指さしてこれってなんの豆~?と聞いてくる子もいましたよ。みんなどれもよろこんで食べてくれました♪10日給食室をのぞきに来てくれた子がパンを見つけると、部屋にいるお友達に今日は、パンだって~!と大きな声で教えてあげていました。今日もみんな思い思いの食べ方で、グラタンやサラダを挟んで食べる子や、そのまま食べる子、パンをスープに浸しながら食べる子などいろいろな食べ方で給食を楽しんで食べる姿がみられました(*^^*)1月給食献立1月給食献立5日あけましておめでとうございます!匂いに誘われて今年も子どもたちが「今日の給食なぁに?」と給食室を元気にのぞきに来てくれました!(^^)!「今日は私が好きな給食作ってくれたの?」と言ってくれる子や「今日はカレーでしょ!献立表家で見てきたよ」と給食を楽しみにしてくれる子。新年早々子ども達からの嬉しい気持ちのプレゼントをもらい、今年も益々頑張らねば!と思いました。今年もたくさん食べてねー6日今日のおやつは浜田の郷土料理「干し柿の天ぷら」でした。三隅町は県内有数の柿の産地です。干し柿にすることでうま味や栄養が凝縮し、また保存もきくという昔の人の知恵が詰まっているのです。「干し柿が吊るしてあるのを見たことあるよ」「おばあちゃんが作っているよ」という子もいました。最初中身が何かわからず「エビの天ぷら!」「マグロの天ぷら」!?という子もいたようで、食べてみて甘いのびっくり。天ぷらにすると干し柿も子ども達も食べやすいようです。7日1/7は七草の日。「朝おかゆ食べてきたよ」という子もいました。今年は七草うどんにしてみました。食べる前に七草の話をしてもらい、興味津々の子ども達でした。今年もみんなが元気にすごせますように。9日今日は松風焼き。。表面にごまをたっぷりまぶしています。裏には何もないことから「隠し事のない正直な生き方ができるように」という意味が込められています。珍しいメニューに子ども達興味津々。食べる前から「なんかおいしそ~!」と期待大。おかわりしてたくさん食べました。13日年長は骨付きのさばでした。上手に真ん中に切り込みを入れ、大きな骨を取り出して食べていました。一緒に食べる小さい子たちも自分たちも年長になったらするんだ!と お兄さんお姉さんのする姿を見て学んでいます。16日今日は小麦・卵・乳除去の米粉とごまのクッキーでした。小麦粉で作るクッキーより噛み応えがありますが、小さいクラスの子もしっかり噛んでよく食べました。19日今日は新メニューの「コーンチャウダー」クリーム系のスープは子ども達に人気です。配膳されると「これ好きなやつ!」「うまそ~」と声が!(^^)!野菜もたっぷり入っています。体ポカポカ、寒い時期に嬉しいあったかメニューです。20日大根の美味しい季節です。ぶりのうま味をたっぷり吸ったしみしみの大根。おいしいですよね~。納豆ご飯は不動の人気メニュー。今日もよく食べました。22日今日は誕生会♪今日のメニューはナゲットと聞き、テンションが上がる子ども達(^^♪お友達にも「今日はナゲットだって~!」と教えてあげていました。今日は雪が降り寒い一日でした。寒い日はとろみのついたのっぺい汁、体が温まっていいですよ。27日みんな違ってみんないい!(^^)!魚をはさむ子、スパゲティをはさむ子、全部はさむ子、パンをスープにつけて食べる子、子ども達は思い思いの食べ方で楽しそうに食べていました♪今日のシチューは旬のかぶがはいっていますよ~28日焼きそばは子ども達に人気のメニューです。おかわりをしてたくさん食べました。卵とわかめのスープも好きな子が多く「これすきなやつ!」と言ってくれる子もいました。29日今日は良いお天気でしたがまだまだ空気が冷たいですね。そんな日は身体が温まる煮込み料理!ということで給食は煮込みハンバーグでした。おかわりはごはんにのせてハヤシハンバーグにして食べる子もいました。白菜とりんごのサラダも好評で、「これ気に入った!」とサラダを真っ先におかわりしに行く子もいました。30日今日のおやつはクッキーでした。上のかわいらしい絵はばら組さんが書いてくれました。いろいろな形のクッキーの形を楽しみ、「〇〇ちゃんが描いた絵だね」とそれぞれ違う絵も楽しみながら楽しくおやつを食べました。12月給食献立12月給食献立22日今日、12月22日は冬至といい、1年で最も昼の時間が短く、夜が最も長くなる日です。寒さを乗りきるために、栄養価の高いかぼちゃを食べ、柚子湯に浸かり、身体を温め、本格化する冬を前に無病息災を願います。今日の給食では、かぼちゃを味噌汁にしていただきました。今年も残すところわずかとなりましが、みんなで元気に楽しく過ごしていけたらいいなと思います。25日今日は誕生会&クリスマスメニューでした☆ポテトサラダをツリーにすると、ばら組の子が「かわいい~♡食べるのもったいない~!気に入った!」と言ってくれて、子ども達の言葉に私たちも励まされました。他にも給食室にクリスマスプレゼントは〇〇をもらったよ~と言いに来てくれる子もいて、楽しいクリスマスの様子が聞けて私たちもほっこりしました(*^^*)26日今日のメニューは、年越し肉うどん、さつま芋の甘煮・黒豆、かぶのゆず風味酢ものでした。大晦日とおせち料理を組み合わせてみました。来年も子ども達が喜んでくれるような給食を作っていきたいと思います!今年も1年ありがとうございました。よいお年をお迎えください。11月給食献立11月給食献立4日今日のおやつは「イモンブラン」お芋の美味しい季節なので、コロコロに切ったスポンジの上にお芋クリームを絞りました。「モンブランってはじめて~」という子もいて、「モンブランは本当は栗でつくるんだよ」と話しをすると、「え~!栗なんだって~!」と驚いていました。6日豆腐のお好み焼きは小麦粉を使わず豆腐、ツナ、卵、片栗粉、キャベツで記事を作ります。ふわふわしていて小さい子も食べやすいメニューです。ソース系は子どもたちに人気のメニューの一つです。10日大根の美味しい季節になりました♪今日は甘めのみそ味の豚大根です。納豆和えも子ども達大好きで、今日もよく食べました!(^^)!11日久々に年長はあじ丸ごと一匹に挑戦しました。久しぶりだったので「どうやってするんだったっけ?」と最初こそ戸惑っていましたが、やり始めると「そうだった!」と思い出し、骨の周りの身もきれいに食べていました。13日子ども達が自分たちで思い思いのくまさんカレーを作りました。今日はゆり組からトッピングをしました。最後まで完成させた子、途中でつまみ食いする子、それぞれが自分だけのくまさんを作りました♪13日クマさんカレー子どもの作品怒った顔のクマさんがいたり、パンダみたいなくまさんもいたり、子ども達のセンス素敵です♡14日七五三お祝いメニュー。ハンバーグにのっている♡を喜んでくれた子ども達。「なんで今日は♡がのってるの?」というので「七五三のお祝いだからだよ。みんなのこと大好きだから♡にしたんだよ」と話しました。チーズが苦手と言っている子も気持ちを受け取ってくれました!(^^)!みんなが元気におおきくなりますように18日鮭のみそマヨ焼きを見て「うまそ~!」「これおかわりする!」と食べる前から期待わくわくの子ども達。じゃがいもはあらかじめ蒸しておき、鮭、葱、みそマヨを絡めて焼きます。じゃが芋にも味が染みていておいしいんです♪おかわりをしてよく食べました。20日今日はみんな大好き唐揚げでした。いい匂いがする!と給食室の前を通る子ども達の声が聞こえてきます。赤飯も好きな子が多く「僕赤飯すきなんだよ」と教えてくれる子も。20日誕生ケーキはロールケーキにしました!御誕生日おめでとう!25日今日は和食の日。子どもたちの大好きな納豆ご飯、魚はバトウを唐揚げにして大根おろしのタレに付け込みました。「大根おろしって辛いよね」と言っていた子ども達も甘めに味付けしておろしだれで「これは辛くな~い」とおかわりして食べていました。26日「今日の給食なぁに?」と毎日のように子ども達が給食室を訪れます。「豚汁うどんだよ」というと「それ前も食べたことあるやつだ!」寒い時期になると出てくるメニューですが、覚えていてくれて嬉しいです!(^^)!28日新メニュー「ササミのパン粉焼き」 「これは魚?」「どこの料理?」と興味津々の子ども達。パンにサラダとはさんだり、クリームスープをちょろりとかけてみたり、思い思いの食べ方で楽しそうに会話をしながら食べていた子ども達でした。10月給食献立10月給食献立3日今日の給食は味噌焼肉丼でした!豚肉、玉葱、人参、ほうれん草を入れて味噌や醤油、砂糖で甘辛く味付けをしました。明日はいよいよ運動会ですね!みんなしっかり頑張ってね(^^)/6日運動会頑張ったねの思いを込めて、今日のおやつはメダルクッキーでした。 未満児クラスは紐は付けずに袋に入れてラッピングをしました(*'▽')2階のクラスに上がると「クッキーありがとう」と言ってもらえて、こちらこそありがとうと伝えました1階のクラスはメダルクッキーをかけて記念撮影が行われていたりと、みんな嬉しそうにしてくれていたので良かったです。運動会お疲れ様でした(^^♪16日明日はサッカー大会なので、今日のおやつはサッカーボールケーキにしました⚽ばら組さん、明日はたくさんシュートをきめて、みんなで頑張ってね!応援してるよ~!(^^)!21日今日の給食はさんまが登場し、ばら組は先月に引き続き、骨付きにチャレンジしました!何回か骨付きの魚を食べているので、手慣た様子の子もいれば、苦戦している子もいて、一緒に箸を持ちながら、こうやってやるんよと言うと、自分でやろうとする姿が見られてさすがばら組さんだなと思いました(*'▽')✨31日今日はハロウィンなので給食もハロウィンメニューに★☆きく組~ばら組は、おばけのトッピングをしてくれました!黒豆が苦手な子は目をケチャップに変えたりするなど、いろいろな顔のおばけができて、子ども達も楽しんでトッピングをしてくれたので良かったです(^^♪また来月もトッピングをしてもらおうと思っているのでお楽しみに♡9月給食献立3日9月に入ってもまだまだ暑い日が続きますね・・・でも子どもたちは食欲旺盛、毎日もりもり食べてくれます。今日のカミカミサラダは切干大根や裂きイカが入っているのでしっかり噛むメニューです。噛めば噛むほど裂きイカのうま味も出るし、マヨネーズ味なので子ども達も好きな一品です。5日今日は新メニューのタコライス。タコライスと言う名前に「??」な子ども達。いざ運ばれてくると「うわ~、おいしそう!」と歓声が。「おいし~い」「また作って!」と気に入ってくれた様でした。中には「タコが入っているの?」という子もいました。9日今日は食べる前に生のさんまを見たり触ったりしました。おなかがぷにゅぷにゅしていること、口が固いこといろいろな発見をしました。血がでている様子を見て「いのち・・・」とつぶやいた子が。命を頂いているということを目の当たりにした子供たち。命を頂いていることに感謝しておいしくいただきました。10日「今日はパンだ~!やった~」 パンの日は子どもたち朝からウキウキ。パンにグラタンをはさんだり、サラダをはさんだり、自分たちの食べたい食べ方で楽しんで食べていました。17日副菜は切干大根とひじきの入ったごまネーズ和えと栄養満点。子どもたちの中で、切干大根やひじきなどの煮物も好きな子が多いんです。18日主菜のいがぐり風団子。周りにはそうめんがついています。「周りについているものは何でしょう?」と子どもたちに聞くと「ベビースターラーメン!」と答える子も。そうめんだと伝えると驚いていました。食べ物が普段見慣れている食べ方だけでなく違う食べ方もてきるのだと発見した子ども達でした。18日今月の誕生ケーキはココアクリームにビスケットを飾ってみました。ビスケットはそれぞれ形が違うので「私はこんなのだったよ」と楽しそうにはお話しながら食べていました。22日明日は秋分の日。おやつは中にあんこが入ったきなこのおはぎです。あんこが苦手な子もいるので、中のあんこはちょっぴり少なめにしています。25日厚揚げのみそ炒めは少し甘めにしています。ピーマンも煮汁につけて「ピーマンもパクパク食べれちゃうよ~」という子も。運動会の練習もあり、しっかり身体を動かした後は食欲満点!「おなかすいた~」とモリモリ食べました。29日今日は和食メニュー。磯和えは子どもたちが好きな副菜メニューの一つです。筑前煮は秋においしい根菜がたっぷり。30日「今日の給食なんですか?」と給食室を覗きにくる子どもたち。アジフライを見て「これおいしいやつだよね~!」とテンションのあがる子ども達でした。8月給食献立1日今日のおやつは「梅昆布おにぎり」でした!梅干しの酸味はクエン酸によるもので疲労回復効果があると言われています。また、食欲不振を改善する効果や、塩分補給にもなり、熱中症対策にも役立ちます。梅干しパワーでこの夏を乗り切りましょう(^^)/22日今日の給食は夏野菜カレー!夏野菜のナスや、かぼちゃ、ピーマンを入れて作りました(^O^)豆腐サラダにはきゅうりが入っていて、スープにはモロヘイヤを入れてみました!夏野菜がたっぷり入った給食でした☆27日今日のおやつは新メニューのかぼちゃプリンでした!✨子どもたちは初めてのかぼちゃプリンに恐る恐る食べる子もいたり、パクパク食べてくれる子もいて、いろいろな表情を見せてくれて嬉しかったです(^^♪7月給食献立1日今日のおやつはポテトたこ焼き。舟にいれて出すと喜んでくれ、「わー!見てー!」と他のお友達を呼びに行く子も。じゃが芋に片栗粉+白玉粉も入れているのでもちもち食感です。3日今日もおやつのご紹介。うどんのカリカリスナックは材料を混ぜてオーブンで焼いています。噛み応えがあるのでしっかり噛んでみんなカリカリいい音を立てて食べていました。長いの短いの、にょろにょろの形もあり、形も楽しみながら食べました。7日今日は七夕。給食は七夕そうめんでした。ハムや卵で天の川、星型でぬいたハムと卵は織姫と彦星を表しました。「お星さまが入ってる!」と星から真っ先に食べる子も(^^♪みんなの願いがかないますように☆彡10日夏野菜三昧の給食でした。トマたまスープはいりこ、トマトのうま味が合わさって美味しいんです。子ども達も「このスープおいしい!」と食べてくれました。15日年長、あじ丸ごと一尾の日。朝から「今日は一匹の日でしょう♪」と張り切りモード。今回が2回目でしたがみんなレベルアップ!上手に食べれるようになってきました。「サバでも骨付きやってみたい!」と意欲的です。18日明日は土用の丑の日。保育園ではひとあし早くうなぎの三色丼をいただきました。うなぎが好きな子も多く朝から「今日はうなぎでしょ♪」と楽しみにしていました。23日ミートスパゲティに今が旬のなすを入れました。「夏の野菜が入っているよ」と担任からの声掛けに、子ども達も「なんか入ってる。なすだ!」となすを発見。24日今月の誕生会メニューは豆腐の落とし揚げ。豚挽肉にしらす、えび、ひじきなどなど色々入って栄養満点。30日暑い日が続いていますね今日は暑い日にぴったりな冷麺です。ハムや卵、野菜もいろいろのせて具沢山。31日今日のおやつは子どもたちに人気のぼうしパン。「ふちのところがおいしいんよね」とふちから食べる子、ふちをはずしてあとから食べる子、はたまたてっぺんからかぶりつく子、思い思いの食べ方でおいしく楽しく食べました。6月給食献立5日今日はパンの日でした。子どもたちはパンにハンバーグ、付け合わせのキャベツを挟んでハンバーガーにして食べていましたよ(^^)今月は歯と口の健康週間なので、噛む食品(乾物、根菜)などを増やしています。今日のカミカミサラダにも切干大根を入れました♪23日毎週火曜日は魚の日で、今日はアジが登場しました!ばら組は初めて丸ごと一匹に挑戦しましたよ。みんな上手に骨を取って食べていました。アジ、おいしかった~!と言ってくれる子がいて、やっぱり浜田の魚は美味しいですね!また来月も一匹出そうと思うので、子ども達がどんな風に食べてくれるのか楽しみです♪5月給食献立2日今日はこいのぼり会がありました。給食はこいのぼりカレー♪みんな元気に大きくなぁれ!7日今日は和風スパゲティ。連休明けも子どもたちは元気いっぱい食欲もりもり!8日この時期のマーボー豆腐には旬のたけのこが入ります。今日は旬のものがあちこちに入っていますよ。13日今日は納豆ご飯。納豆ご飯も子供たち大好きです。納豆やカレー煮のにおいをかいで「いいにお~い」14日今日は春が旬の春キャベツやわかめがたっぷり、味噌ラーメン。コロコロサラダにはアスパラもはいって春まんさいの給食でした。15日今日はパンの日。子どもたちは思い思いにオリジナルバーガーを作って楽しみながら食べていました。15日おやつは浜田の郷土料理「まき」です。20日さわらのごま味噌焼きは味噌、みりん、ごまを混ぜたものに付け込んで焼きます。魚も大好きな子どもたち。今日もよく食べました。22日5月の誕生日会。メインはタンドリーチキン。今日は匂いにつられてか、給食室を覗きにくる子が多かったです。付け込みたれにヨーグルトを入れるので、お肉が柔らかくなります。22日誕生ケーキは今日はピンクのいちごクリーム。噂を聞きつけて「ほんとだ~ピンクのクリームだ!」と喜んでくれました。26日最近暑い日が続いていますが、梅の風味でさっぱりの照り焼き、春雨の入ったわかめの酢のもので今日も食欲満点、もりもり食べました。28日今日のデザートは初物のびわ。「これ一番好きな果物!」という子もいたり、みんな上手に皮をむいて食べていました。種を大事そうにとって「植えるんだよ」とお話ししてくれる子もいました。29日今日のおやつはじゃがプリッツ。「かたい所もあったよ」と言うので「どんな音がした?」と聞くと「カリカリっていってた」と。カリカリサクサク触感は子どもたち大好きです。4月給食献立1日入園おめでとうございます!4日今日の給食は花しゅうまい。しゅうまいの皮を細切りにしたものを周りにつけて作ります。8日おやつは手作りさくらもち。中身はこしあんとホイップを混ぜたものを包んでいます。11日THE 和食メニュー 納豆和えは子どもたちが好きなメニューの一つです。17日今日は誕生会♪誕生会の日は赤飯でお祝いです。17日誕生ケーキはいちごのロールケーキ ピックをつけて「お誕生日おめでとう!」23日水曜日は麺の日です。麺類も子どもたちに人気のメニュー。ひじき煮も磯和えもみんなよく食べました。26日土曜日は味付きごはんのメニューです。今日はビビンバ♪30日4月最後のメニューは焼きそば。みんなおかわりしてたくさん食べました。